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VEARLの日記

日常:釣り、旅行、ゲーム、音楽、アニメ、漫画、たまにギャンブル

卵かけご飯

自分で料理をしてて思うこと

他の料理で味付けをやり直すことはまずないが、卵かけご飯は醤油のかけ具合が一番難しい。

シンプルなものは本当に誤魔化しが効かない。

人との味覚の相性も、自分の家で卵かけご飯を作らせるとわかると思う。

同姓中の彼女の料理のセンスが自分に合っているかが、最も見抜きやすい方法の1つかもしれない。